تحضير المواد كما هو مبين أعلاه يجب أن يتم وزنها بدقة باستخدام ميزان مطبخ (--`)
تحميص الجوز أولاً تخبز في الأنابيب العلوية والسفلية على حرارة 175175 لمدة 10 دقائق اتركيها تبرد وقطعيها لاستخدامها لاحقًا
يُسكب زيت الذرة والسكر وسائل البيض في قدر كبير يقلب جيدًا حتى يذوب السكر ويتحول إلى عجينة سميكة
يُسكب الملح والبيكنج بودر والصودا في دقيق قليل الغلوتين ويخلط جيدًا
ينخل الدقيق المخلوط ويضاف إلى الخليط
استخدم ملعقة سيليكون لخلط الدقيق بالتساوي وتشكيل عجينة
يضاف الجوز المفروم
استمر في خلط الجوز بالتساوي مع العجين اتركه لمدة 10 دقائق للاستيقاظ
بعد استيقاظ العجين ، قسّمي العجين بالتساوي إلى نودلز ، واحدة بحجم حبة الجوز
افرد ورق القصدير على صينية الخبز وضعي العجينة عليها تسطيح المعكرونة باستخدام السبابة والأصابع الوسطى ادهنوا القليل من سائل البيض في المنتصف يرش السمسم الأسود
ضع صينية الخبز في منتصف الفرن الأنابيب العلوية والسفلية 175 ، تُخبز لمدة 25 دقيقة
هش الخوخ المخبوز به تشققات إنه حقًا هش وعطر بعد أن يبرد
ضرب ملف تعريف الارتباط _ انظر كيف هو مقرمش
