"نحن نحب أن يأكل المعكرونة شمال شرق البلاد، شمال شرق القنب المعروف ليس فقط على الصعيد الوطني، هناك العديد من المواد الغذائية الأساسية ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة، كعكة هو واحد من المواد الغذائية الأساسية من الحب شمال شرق البلاد. نحن شمال شرق Fagao نادرا ما تفعل سطح أبيض، سواء بيع أو القرارات الخاصة بهم، كم إضافتها دقيق الذرة، يتم وضع الخاصة بهم القيام المنزل بعض المزيد من الحبوب الكاملة، بيعت على تفقد أقل جدا. ولكن سواء كان يباع في محلات السوبر ماركت أو في المنزل، لا تضع كل البيض، اليوم سوف نضيف كعكة البيض الاسفنج، زيادة التغذية والذوق، هل يمكن أن يكون متعة والجدة! (الموسع) " المكونات
- طحين 140 غرام
- دقيق الذرة 70 غراما
إكسسوارات
- بيض 1
- خميرة 3 ز
- ماء دافئ 70 غراما
عبء
- مسحوق الخبز 2 ز
- سكر 10 غراما
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 البيض في وعاء. -
2 بيضة في وعاء. -
3 المخفقة. -
4 في 140 غراما من الطحين. -
5 ثم وضعت في 70 غرام من دقيق الذرة. -
6 وضع كمية صغيرة من السكر، وإثارة. -
7 الخميرة المذابة في الماء الدافئ، في وعاء. -
8 وفي العجين على نحو سلس. -
9 أخذ قالب الكعكة ستة بوصة، مغلفة بطبقة من الزيت. -
10 في العجين. -
11 في الفرن، ووضع الجزء السفلي من وعاء صغير من الماء الدافئ، لبدء الأكشاك التخمير. -
التخمير 2-12 مرات أكبر. -
13 باخرة في المياه، سيتم المخمرة و، كعكة إسفنجية على البخار الماء المغلي في المنطقة الخضراء، والبخار لمدة 20 دقيقة.
نصائح
كمية من الماء الدافئ إلى 1، اعتمادا على امتصاص الماء من الدقيق ودقيق الذرة قد يكون، ونحن نريد يضاف القليل من الماء الدافئ، وضبط كمية من الماء. 2 كعكة حيث يمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة والمكسرات وما شابه ذلك، لذلك أنا لا تضيف إلى كعكة البيض الإسفنج الأصيلة. 3 تبخر كعكة عموم الخبز والمياه، ينضج البخار المغلي لمدة 20 دقيقة بعد 5 دقائق لفتح الغطاء، الذي يمنع التراجع. (موسع)
