الدجاج الفخذ قطع اللحوم، إضافة الزنجبيل، والنبيذ، وصلصة الصويا منقع لمدة 20 دقيقة لإزالة رائحة، والمكونات الأخرى يمكن أن تكون مستعدة خلال المعالجة.
البطاطا، والجزر، مقطعة إلى مكعبات
الدجاج المتبل تحت الماء، دقيقة واحدة، وإزالة مريب النفط.
يحمى الزيت، يضاف البصل إلى نكهة ضجة، ثم يضاف الجزر، وذلك لأن الجزر المطبوخ الصعبة، سيكون ثم وضع البطاطا المقلية متعددة، ثم وضع الدجاج.
بعد إضافة الماء ليغلي في الكاري، الحساء حريق صغير من الجزر والبطاطا لينة، فائقة البطاطا كاري الدجاج مع الأرز لإتمام ذلك!
الغداء مربع الغذاء الرئيسي هو الأرز والدخن.
