دجاج، قطع أضلاعه، لمنع تراجع بعد التسخين ومقطعة إلى 4 أجزاء

يرسل الدجاج المجهزة الفخذ اللحوم في وعاء، وليس من خلال الفخذ اللحوم في الماء، 1.5 ملعقة صغيرة من الملح والزنجبيل والمملح لمدة نصف ساعة

المصنف الفلفل الحار، وقطع إلى أجزاء البديل

وعاء إضافة 1 ملعقة كبيرة mirin، صلصة الصويا 2 ملعقة طعام خفيفة، 1 ملعقة طعام من الخل الأبيض، 1 ملعقة شاي صلصة المحار، 1/2 ملعقة طعام من السكر، الفلفل الحار، 30ML من أبيض بارد مفتوح، صلصة إلى الاستعداد Nanman

المياه الدجاج الجافة منقع مع ورق المطبخ

يرش 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، 1/2 ملعقة شاي مسحوق الثوم وسيتم لف بالتساوي نشا الذرة

تسخين الزيت واسعة، عند درجة حرارة الزيت 170-180 درجة مئوية، والفخذ اللحوم بعد تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، إزالة واستنزاف

بعد تخبط الدجاج المقلي عصير Nanman، ينقع مدة 3-5 دقائق إزالة

[طريقة] منذ عموم المقلية إضافة قليل من الزيت والدجاج ملفوفة في وعاء من نشا الذرة

تقلى نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، ثم صب لحن جيد عصير Nanban، ويطهى حتى الصلصة جافة على النار

[1/4] صلصة التارتار تأخذ مكعبات البصل والملح إضافة والسكر ونقع بالخل لمدة 10 دقائق وتصفيتها مع الماء في، خارج الماء

البيض المطبوخ المهروسة، إضافة إلى المخللات butoxy، البصل، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز واللبن 30G، وكمية من الملح والفلفل الأسود اثارة، صلصة التارتار في وضع الاستعداد

خلال اليوم وضعت سلطة الكرنب والدجاج، وصب صوص تارتار، مع رش الأعشاب المفرومة، وقليل من حريف ل