ضفدع نخب - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250 غرام

 

مسحوق الحليب

 

15 غراما

 

الحليب المكثف

 

15 غراما

 

حبيبات السكر

 

20 غراما

 

خميرة

 

3 ز

 

البيض كله

 

15 غراما

 

السبانخ الطازجة

 

240 غرام

 

زبدة

 

15 غراما

 

 كمية سواغ من الملح 2 غرام من الشوكولاته الداكنة

 الضفدع 1 نخب ممارسة جديدة السبانخ تنظيف والماء ينضب، وقطاع تمزيقه

2 تحميلها في عصير السبانخ المفروم، وعصير السبانخ في

3160 غرام من عصير السبانخ تصفيتها مع شاشة غرامة شبكة

وأضاف 4 الخبز برميل الطحين عالية الغلوتين، ومسحوق الحليب والبيض كله والحليب المجفف والسكر مع الخميرة

5 أضافت تصفية عصير السبانخ، البرنامج يبدأ العجن المواد المرنة يعجن العجين، وقطع العجين إلى قطع صغيرة يمكن أن تعقد في الفيلم القادم، المسيل للدموع خشنة

6 الزبدة مع إضافة الملح، يستمر البرنامج لبدء العجن العجين مع مادة موحدة

7 القادم تعجن العجين إلى قطع صغيرة، قد يكون الدعم رقيقة، فيلم مرنة قد تكون القفازات

8 العجين على سطح أملس، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمرتين كبيرة مثل درجة حرارة التخمير

9 المخمرة العجين، اضغط لأسفل أصابعك مبلل الجافة، وجود ثقب دائري، انتعاش طفيف ل

يتم الضغط على العجين لاستبعاد الهواء 10

بعد العجين 11 إلى سطح أملس

نخب 12 الدب قالب إيجابي في قالب، غطاء التفاف التخمير الثانوية، غرفة العائلة في تخمير الثانوي ويفضل أن يكون انخفاض في الفرن، وأنا استخدم العجين 13-80 كاملة، والتسخين فرن 180

إغلاق الغطاء 14، في الفرن لمدة 30 دقيقة

كل من غطاء 15 فتح خبز، تبريد على جانبها، وليس الساخن ليبرد الإفراج إزالة

16 تبريد مفتوحة تماما مع سكين مسننة، وليس زينة ولكن أيضا جميلة جدا

17 الظلام تسخين المياه الشوكولاته القلم لتذوب، الصغيرة عيون الضفدع الديكور والفم والأنف، ومنغ منغ ضفدع صغير لجعله