مكونات
يقطين
20 غ
بيضة
1
طحين عالي الغلوتين
200 جرام
إكسسوارات خميرة 2 جرام ملح 1 جم زيت ذرة 10 مل قلم شوكولاتة 2
ممارسة غارفيلد للضغط على الخبز 1 إعداد اليقطين.
2 قشر اليقطين وقشره ، وقطعه إلى قطع صغيرة ، وضعه في عصارة لصنع عصير اليقطين.
3 ضع البيض في دلو الخبز ، وضع جزء صغير من عصير اليقطين ، ثم أضف الخميرة والسكر. ضع الدقيق وابدأ "برنامج العجن المخصص".
4 أضف عصير اليقطين عدة مرات حسب امتصاص الماء للدقيق.
5 بعد تشكيل العجين ، يضاف الملح.
6 بعد الانتظار لمدة دقيقتين ، أضف زيت الذرة واستمر في عملية صنع العجين. بعد العملية ، يمكن للعجين سحب فيلم أكثر صرامة.
7 طلقة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
8 أخرج العجين واستخدمه في التهوية.
9 دعونا نجعل وجه غارفيلد أولًا ، قسم العجين إلى 50 جرامًا ، ست قطع في المجموع ، اعجنهم دائريًا وضعهم في القالب. (ليس لدي قالب مجوف ، لذلك استخدمت قالب كيك 8 بوصة مع كوب بودنغ في المنتصف.)
10 دعونا نجعل آذان غارفيلد مرة أخرى ، مقسمة إلى 3 جرام آذان صغيرة ، 6 قطع أيضًا. ضعه بالقرب من كوب الحلوى.
11 أخيرًا ، اجعل عيون غارفيلد ، مقسمة إلى 1 جرام عيون ، ما مجموعه 12 عينًا ، وضعها في وسط العجين.
12 المظهر الأساسي جاهز ، ضعي وعاء من الماء الساخن في الفرن ، وضعي الخبز في الطلقة الثانية.
13 أخرج العجين المحضر.
14 سخن الفرن ، النار أعلى وأسفل + حمل حراري 190 درجة ، حوالي 25 دقيقة كافية ~ (إذا كان لون السطح ثقيلًا جدًا في المنتصف ، تذكر أن تغطيه بورق قصدير ~)
15 بعد الخبز ، أخرج الخبز واتركه يبرد بشكل طبيعي ، تذوب قلم الشوكولاتة ، وارسم تعبيرًا صغيرًا عليه ~
16 تم كل شيء ~
17 غمس بعض المربى عند الأكل ليس سيئا ~
18 O (_) O Haha ~ هيا نأكل ~
