المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90.0 ز

 

زيت الذرة

 

30.0 ز

 

حبيبات السكر

 

60.0 ز

 

سبانخ

 

1.0

 

ملح

 

كمية مناسبة

 

بيض

 

5.0

 

 الملحقات 6.0 قطرات من عصير الليمون الطازج

 السبانخ نهج كعكة 1 تغسل السبانخ، قطعوا، هريس عصارة

تم تصفيتها 270 غراما من عصير السبانخ من قطع ما تبقى من مواد لا تفقد، لا السبانخ يمكن أن تبقي كعكة العجين أو الحية، باو يو الزلابية الملفوف

وأضافت 3 الأواني عصير السبانخ، والسكر، وزيت الذرة، والملح، واثارة حتى النفط الانصهار، سطح الذرة الجسيمات النفط دون

4 إضافة الطحين المنخفضة للالغلوتين، منخول لم أكن، مثل يمكن أيضا أن منخول، وعاء كبير من الماء الفرز، وإثارة ليس من متعدد الأضلاع، لن يتم تشكيل جزيئات الخليط

وكان 5 بار فاز البيض مع التحريك حتى خليط ناعم

6 بيضات فصل في وعاء نظيف، تم إضافة صفار البيض إلى الخليط

7 تحريك تحويل تقنية مختلطة، وحريري الخليط، الجسيمات، واسقاط إلى الشريط مثل

8 البروتين عصير الليمون لتمرير رغوة جامدة، وكلها المنخفضة للمرور خفقت، البروتين هو أكثر استقرارا، مثلث خفقت صغير لرفع

تم إضافة 9 في ثلاثة أجزاء إلى الخليط بروتين السبانخ

لأول مرة مع 10 بيضة فيديو Z-بار، أثار تحول نهج مختلطة، فمن السهل أن الخليط انصهار بروتين، بروتين أرسلت في مكان، وليس من السهل أن defoaming، علما بأن طريقة ل، وأخيرا مع تحت ملعقة تحولت مختلطة بشكل موحد، والبروتين إلى تماما مع الخليط ويقلب الانصهار، وهناك جزيئات البروتين، كعكة خبز هي سهلة الكراك

سكب 11 الخليط أثار خلال سخن الفرن إلى 160 درجة، وقد أثار الخليط جيدا، في قالب ارتفاع 20 سم، والتي يمكن أن تقلل من توليد فقاعات كبيرة، ومن ثم سكب في قوالب لضرب المثال لا الحصر، فقاعة سطح إزالة

، يمكن سكب 12 سخن قبل الفرن من الوقت في قالب لجعل الكعك دون انتظار مباشرة في الفرن، وأكثر من طبقة إلى الانتظار تجنب والبروتين رغوة، فرن بلدي هو 160 درجة خبز 40 دقيقة، مع الوقت درجة حرارة محددة، وفقا ل فرن الشخصية، والتعديلات المناسبة لتسلق أسفل كثيرا من الكعكة، ثم 10 دقيقة لخبز

13 خبز رأسا على عقب، تبريد تجريد تماما، خبز الكعك مرونة جيدة، والضغط على أسفل سوف تعود سريعا