الأصلي كعكة الشيفون جوفاء - الطعام الصيني

بالنسبة لي، شعب كسول الخام، لا يوجد مثل هذا الخبز هواية المعقدة الحساسة التي كان يشعر لا يصدق. بروتين 4 صفار البيض 4 بيض 4 (ليس صغيرا جدا 60 غرام) زيت الذرة 40 غراما صفار البيض مع السكر 20 غراما (I استخدام السكر الأبيض الناعم) البروتين السكر 50 غراما مسحوق 80 غ (لا أحد في الطحين كعكة المنزل مع الطحين) ماء دافئ 70 غراما عصير الليمون بضع قطرات والعفن جوفاء 18 بوصة
  • عائلة صورة . (* ' `*) . بيضة المعزولة، المجمدة بياض البيض.

  • صفار البيض مع السكر، وتخلط.

  • وضع جنبا إلى جنب مع النفط والمياه، ونقل إلى دولة سميكة داخل البويضة، والبيض وتخلط جيدا.

  • التدقيق في الدقيق.

  • لا تجف مسحوق وتخلط جيدا.

  • بعث ثلاثة بياض البيض مع السكر. توزيع تسعة، ربط الصغيرة. هذا المخطط قاتل.

  • دخان من جهة مرتبة.

  • مرتين أو ثلاث مرات، مرنغ المضافة.

  • لحن الخليط لامعة.

  • في القالب. مضاءة فرن 150 درجة، لإطلاق نار 170 درجة 45 دقيقة.

  • FIG النهائي. هذا هو تبرد تماما.