- البطاطس الجافة كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- شيميزو كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم إضافة كمية مناسبة من الماء دقيق الذرة إلى عجينة.
-
يضاف 2 الجافة كمية غسل البطاطا من الماء.
-
يطهى لمدة 3 يغلي مدة دقيقة.
-
4 إضافة مزيج الخليط الذرة بشكل جيد.
-
بدوره حريق صغير ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى يثخن عصيدة البطاطس الجافة شولان قبالة النار.
-
6 في وعاء وخدمتها.
