الخطوة 1
غسل Tiqu العظام الكبيرة الدجاج الدجاج ويقطع الفخذ اللحوم إلى قطع 3-4 سم، ونقل إلى النبيذ 35ML و 5 غرامات من الملح، بعد استيعاب موحدة منقع لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 2
تأخذ وعاء، في كمية من النفط حتى تصل درجة حرارة الزيت 70 الحرارة التقسيم إلى شبه الدجاج، والدجاج المقلية الذهبية إزالة البني بعد أن قدمت، وهذا الأخير استمرار الدجاج المقلي، المقلية حتى عن الانتهاء، استنزاف احتياطي النفط.
الخطوة 3
عندما استمر في وعاء من زيت التدفئة إلى 8،9 في الحرارة، وضعت مرة أخرى الدجاج المقلي فقط، قليلا إلى النقر على النفط وعاء للبقاء، واستنزاف النفط مرة أخرى.
الخطوة 4
بعد هذا الوقت في موقد ووك، وحرارة المقلاة، إضافة كمية صغيرة من الزيت والبصل والزنجبيل والفلفل الحار الطبخ، ووضع كل (ملاحظة عدم وضع الفلفل هش)، والمقلي حتى تفوح رائحته. إضافة ينضب قطع الدجاج النفط، ثم نقل إلى 5 غرامات و 10 غراما من السكر والملح والفلفل وأخيرا وضع هش بعد ضجة بالتساوي، يمكن عموم.
خطوة 5
وإنني أتطلع لك لإضافة عدد الجمهور قناة الصغرى، دعونا اتصال وثيق الوقوف عليه :)
