المكونات
- القرنبيط رئيس الجافة 100G
- الدبق دقيق الأرز 220G
- دقيق الأرز 60G
- سون جيان 4
- Xianggan 3
إكسسوارات
- زيت السلطة كمية مناسبة
- حبيبات السكر 1 ملعقة شاي
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 رأس قرنبيط شراء الجافة -
2 مع الماء الساخن حتى الناعمة -
3 تقلص قطع المياه الصغيرة -
قطع 4 صغير Xianggan -
بعد 5 تشو براعم الربيع الخيزران مقدما ما شرب القليل من الماء وقطع -
6 هذه هي المكونات المفروم -
7 من المقلاة إلى المكونات المفروم اثارة بالتساوي ويضاف الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والسكر والسمسم الاستعداد ضجة النفط -
8 عاء إلى دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق والماء وأضيف أثار موحد مع عيدان تناول الطعام، بالإضافة إلى حوالي 200 غراما من الماء، لضبط مياههم -
9 وفي العجين على نحو سلس -
10 إزالة كمية مناسبة من العجين بعد التقريب بدوره مع ثقب الإبهام -
11 في كمية من الحشوات -
12 ببطء مع اغلاق فم النمر -
13 باخرة فرشاة لوحة مع النفط من أوراق الخيزران، والقيام بعمل خير زلابية على أوراق الخيزران -
بعد فتح البخار قفص الماء 14-15 دقيقة
نصائح
لأنني كنت الارز الدبق الدقيق والأرز والدقيق وذلك بإضافة نقطة، لأنني قد حاولت من قبل دون زلابية كلها لينة جدا تسقط، فإن كمية الطحين زلابية ما مجموعه 10، لديها بقية حشوات
