قويتشو الدجاج حار | تايوان الغذاء - الطعام الصيني

سبايسي تشيكن تحظى بشعبية كبيرة في الوجبة التالية، أكثر شيوعا في الجنوب الغربي من الأماكن حيث النكهة المحلية مختلفة جدا، مثل حار دجاج حار سيتشوان، تشونغتشينغ المنطقة الالتفات إلى عبق الجاف، منحازة الدجاج حار الحساء يونان. الضيوف ولد تشانغ وى بينغ في تسونيى وقويتشو وجاء هذا الطريق مليء نكهة مسقط رأس دجاج متبل، وذلك أساسا محلية الصنع التوابل كعكة الفلفل الحار، بدلا من الفلفل الحار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الدجاج قبالة يحدث بعد الولادة، مع المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. مدخل الصلبة أكثر شمعي لينة جدا، يانع حار. الديك (أو اللحم) كيلوغرام واحد وزن واحد الفلفل هواشي 10-15 بي معجون الفول كمية مناسبة ثوم كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة أزرق خفيف جدا كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة ملح كمية مناسبة الفلفل الأبيض كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة زيت السمسم كمية مناسبة سهم حساء كمية مناسبة

الخطوة 1

خطوة واحدة: جعل سيبا الفلفل تأخذ سيقان الفلفل الحار، ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة، وإزالة قطع، استنزاف المياه، وكمية من الزنجبيل، والثوم معا في هاون، تشونغ رونغ.

الخطوة 2

عندما تنضج سبعة النفط من المقلاة، تشونغ رونغ الى اسفل الفلفل كعكة والملح ويقلى الفلفل ضجة حتى تغير لونها على النظام على نحو أفضل؛ (سيبا إنتاج الفلفل هو بسيط، وحفظ لفترة طويلة في الطهي، كما تراجع ، وعاء الساخنة أو مرور صلصة مثل المعكرونة واقفا المطبخ ومريحة وعملية.)

الخطوة 3

الخطوة الثانية: شروط مسبقة الدجاج قطع الدجاج إلى قطع حوالي 3 سم مربع، مع مزيج القليل من الملح، وعاء النفط من أقل يقلى الدجاج الخام قبالة؛

الخطوة 4

صب مرق الدجاج ويفضل أن يكون في حدود مبلغ لا أكثر، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح قاعدة حساء جافة.

خطوة 5

الخطوة الثالثة: الدجاج المقلي المتبل ووك الزيت الساخن، يضاف الثوم والفلفل ومعجون الفول مقلي، سكب الحساء الدجاج جيدا مع الزنجبيل والفلفل ويقلب جيدا ثم يضاف كعكة.

خطوة 6

إضافة القليل من الملح والفلفل الأبيض وصلصة الصويا وزيت السمسم بعد لوحة وعاء، وأخيرا يرش مهرجان البصل قليلا كاملة.