الخطوة 1
مكعبات الدجاج، والاستعداد غسلها.
الخطوة 2
الملح والسكر، MSG، نبيذ الأرز والفلفل الحلو منقع جعل يوم واحد من لذيذ ~ (لا مثل طعم جدا لا يمكن إضافة الفلفل الأحمر)
الخطوة 3
بعد اتخاذ منقع بعيدا طبقة من البيض السائلة ملفوفة في طبقة من نشا الذرة (لكل كتلة لتكون ملفوفة بشكل صحيح صحيح أن تفعل) - غادرنا المنزل حتى البيض يمكن بسهولة لصق طبقة، قبل أن تحترق جمع كل المواد أوه! ~ ثم من المقلاة، والكثير النفط، والنفط الدجاج في وضع الاستعداد عندما تقلى كما شاحبة صفراء السيطرة على النفط ثلاثة أو أربعة إلى حرارة. ثم درجة حرارة الزيت وما شابه ذلك، ثم هذه Qicheng معقدة المقلية مرة واحدة، حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا والاحتياطي.الخطوة 4
لا تترك وعاء النفط، ووضع المفروم الفلفل الحار المجفف اثارة ضجة نكهة القلي الدجاج بالتساوي! (طعم الثقيلة أصدقاء في الوقت المناسب يمكن إضافة القليل من الفلفل الحلو والفلفل الأسود والكمون والفلفل مسحوق نكهة - أو معرفة أي نوع من الذوق أنهم مثل ذلك)
خطوة 5
وأخيرا - أحرقت الفلفل لوحة وعاء أسفل فائض غيرها من المواد الغذائية، والاستخدام الأمثل للشيء
