"الطعام الجيد، فإن الجسم يكون جيدا، وقدم لنا اليوم لجلب التخصصات بلد أجنبي، شهية غريبة، ولها اسم لطيفة جدا - سريلانكا الكزبرة الدجاج! 600 غرام من الدجاج الفخذين، 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون والملح وكمية الزنجبيل، نصف البصل والفلفل الأخضر 2، 2 الطماطم، 1 rootlets القرفة، الهيل البذور 3، نصف coumaric ملعقة صغيرة من البذور، مسحوق الكركم، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري 1.5 ملعقة، وملعقة مسحوق الكزبرة 1.5، 2 ملعقة كمون، 2 ملعقة حليب جوز الهند، الثوم 2، طازجة البقدونس 50G، واللبن الزبادي اليوناني أوراق 1 كوب الكاري الطازجة 10 " المكونات
- الدجاج الفخذين 600G
- بصل نصف
- طماطم 2
- الفلفل الأخضر 2
- الزبادي اليوناني 1 كوب
إكسسوارات
- زيت زيتون 1 ملعقة طعام
- قرفة 1 جذر صغير
- بذور الهيل 3
- بذور الحلبة نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق الكركم 2 ملعقة طعام
- مسحوق الكاري 1.5 ملعقة
- مسحوق الكزبرة 1.5 ملعقة
- كمون 2 ملعقة طعام
- حليب جوز الهند 2 ملعقة طعام
- ثوم 2
- البقدونس 50G
- أوراق الكاري 10
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات، مكعبات الدجاج الخالية من العظم، مكعبات الطماطم. -
2 مع البهارات (الكاري، مسحوق الفلفل الحار والكمون والكمون) والأملاح المفروم الدجاج الفخذ اللحوم منقع لمدة نصف ساعة. -
3 مع الأوراق الشعلة الكاري وجوزة الطيب وغيرها من المكونات المقلية. -
4 في الدجاج المتبل في البحث تنفيذها. -
5 لون السطح بعد بحث استمر في الطماطم. -
6 كأب، ويترك على نار خفيفة النار الصغيرة لمدة 10 دقيقة. -
7 الكزبرة الدجاج سر لذيذ هو هذا - حليب جوز الهند، صب 2 ملعقة كاملة من حليب جوز الهند. -
8 الملح ثم والبقدونس ونكهة اللبن والحصول عليها. -
9 يمكن عموم ذلك.
