كعكة الشيفون الشاي الأخضر الفرن لاستكشاف نكهة عبر الحدود إلى # # - الطعام الصيني

اليوم نزوة، لا الكعكة مع مسحوق الشاي الأخضر، لذيذ لذلك لا يمكن ان يخطر ~ (^_^) المشاركة في الأنشطة: # # مترو الانفاق التماس لاستكشاف الذوق بيض 5 أدنى من الغلوتين الطحين 90G مسحوق الشاي الأخضر 8G زيت الذرة 30 ز حليب 65G و حبيبات السكر الأبيض 60 ز الخل الأبيض أو عصير الليمون بضع قطرات

الخطوة 1

بياض البيض وصفار البيض والزيت والماء والحاويات لم تعد.

الخطوة 2

هل البيضة الأولى صفار لصق، صفار البيض للضرب مع يد خلاط، إضافة الحليب واستمرت أن يضرب حتى نرى الحليب.

الخطوة 3

إضافة زيت الذرة وزيت والبيض تنصهر تماما معا مرة أخرى، (سلطة علبة زيت، ولكن يجب أن يكون المذاق) لا نوصي باستخدام زيت الزيتون أو الزبدة.

الخطوة 4

إضافة مسحوق الشاي الأخضر، وتنقيته بواسطة مجرفة هلام السيليكا تحولت مختلطة بشكل موحد، انظر مسحوق الكاكاو.

خطوة 5

الدقيق التدقيق، مختلطة مع يد خلاط متجانس، انظر الدقيق حتى (عندما مختلطة باستخدام خلاط اليد واثارة الجانبية على شكل Z، واثارة تحلق لا تجنب من الأوتار.)

خطوة 6

هذا الأخضر مسحوق الشاي صفار البيض على البئر، إلى جانب استبدال. (ليفت خفقت الخليط يقطر أسفل بسهولة نحو سلس وأي مسحوق جاف).

خطوة 7

تمرير البروتين، تم إضافة عصير الليمون إلى البروتين (الخل الأبيض يمكن)

الخطوة 8

عندما تختفي خلاط البروتين سرعة كهربائي حتى الجفن العلوي السمك الخفيفة وتقديم، إضافة ثلثي السكر، لمواصلة القتل السريع، والبيض فقاعات بيضاء، ثم يضاف السكر عندما يستمر ثلث الغرامة، للقتل.

الخطوة 9

عندما الخلاط الكهربائي عالية السرعة لقتل، ضربات حتى قمم لينة عندما تضاف إلى الثلث الأخير من السكر حتى خفيفة ،، تواصل الخطوط الدقيقة البروتين تظهر، وخلاط كهربائي سرعات منخفضة لتمرير هجة لفترة من الوقت، أشعر بعض المقاومة، يمكنك التوقف تمر، من أجل تجنب الرغوة، وقد رفعت ربط خفقت منحنية قليلا على ذلك، كما

الخطوة 10

ثم تأخذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ، تواصل تقنية أعلاه، حتى لا مرنغ بدوره مختلطة.

الخطوة 11

ثم تأخذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ، تواصل تقنية أعلاه، حتى لا مرنغ بدوره مختلطة.

الخطوة 12

وأخيرا ماتشا بروتين البيض صفار لصق في وعاء كريم، لا يمكننا الاستمرار في تحويل مرنغ مزيج الطريق، حتى تراه.

الخطوة 13

منقع الخليط كعكة، ودفع غرامة وسلس، والكامل، وسكب في قالب الكعكة.

الخطوة 14

قالب الكعكة من القالب وسقطت، ينزلق خارج فقاعة. (يمكنك رمي أكثر من بضع مرات)

الخطوة 15

سخن الفرن إلى 150 درجة لمدة 5 دقائق. وضع القالب السفلي من الفرن، العلوي والسفلي المحمص دقائق 35-40، وفقا لضبط وقتهم خاصة بهم درجة حرارة الفرن.

الخطوة 16

بعد 40 دقيقة يرتدي قفازات عازلة، وإزالة عموم، نحو الهبوط العمودي، والصدمة الحرارية. الوجه ويطهى على شبكة الإنترنت، يمكنك وضع الأطباق التاليين، حتى تبرد بسرعة أكبر وتبرد تماما قبل تجريد.

خطوة 17

تجريد، لا يزال راضيا جدا (^_^)

خطوة 18

الصورة مشهد.

خطوة 19

كل الصورة مشهد.

خطوة 20

شاي بعد الظهر معا.

خطوة 21

لذيذ.