1. غسل قطع ورقة لحم الخنزير بعد إضافة صلصة الصويا والنبيذ والفلفل وقليل من الملح والنشا والذرة وملعقة واحدة من زيت الطهي.

2. ضع كل التوابل واللحوم مزيج استيعاب تماما بالتساوي، منقع 15 دقيقة أو نحو ذلك.

3. غسل قطع القرع المر من الوسط مع ملعقة لتتخلص من قطع اللحم إلى شرائح سميكة، والثوم قطع الظهر.

4. وعاء في عموم النفط، وإثارة النار في ورقة مريرة عن دقيقة واحدة، والمبلغ المحول من الملح ويقلب السكر شغل بالتساوي بها.

حرق عموم تجدد أحواض اثني عشر الساخنة، إضافة نكهة الثوم يقلب حريق صغير.

6. ثم صب اللحوم منقع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية شريحة اللون من حالته الصحية.

7. وأخيرا، القطع المقلية المر في وعاء، وإثارة مختلط بالتساوي يمكن تعبئتها.

8. لحم الخنزير مغذية، سريعة وسهلة مع الحنظل اكتمال!