1. تحضير المكونات
2. ضعي فطر إينوكي في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، فوق ماء بارد ، وجففي الماء
3. أجاد الخيار
4. قطع الثوم المفروم والبقدونس
5. ضعي إينوكي فطر ، كزبرة ، ثوم مفروم وخيار معًا
6. أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والخل البلسمي والسكر والملح وزيت الفلفل الحار
7. تخلط جيدا ويمكنك أن تأكل ، وأخيرا وضع بعض الفلفل الدخن