خيار إينوكي مشروم - الطعام الصيني

خيار 1 جذر بالنسبة للطعام Flammulina velutipes 1 دبوس من الكزبرة الغذائية النسبية إلى كمية معتدلة من الثوم الغذائي 2 فص من الطعام النسبي لزيت الفلفل الحار كمية معتدلة من صلصة الصويا الخفيفة ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي 1 ملعقة طعام سكر أبيض كمية معتدلة من الفلفل الدخن الغذائي النسبي كمية معتدلة
  • 1. تحضير المكونات

  • 2. ضعي فطر إينوكي في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، فوق ماء بارد ، وجففي الماء

  • 3. أجاد الخيار

  • 4. قطع الثوم المفروم والبقدونس

  • 5. ضعي إينوكي فطر ، كزبرة ، ثوم مفروم وخيار معًا

  • 6. أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والخل البلسمي والسكر والملح وزيت الفلفل الحار

  • 7. تخلط جيدا ويمكنك أن تأكل ، وأخيرا وضع بعض الفلفل الدخن