1. ضع البطاطس والجزر والبصل ومقشر.

2. البطاطا والجزر مع إمرأة شابة إدراجها في الأسلاك، والبصل المفروم.

3. البطاطا الحرير، والجزر في وعاء، ثم يضاف البصل وشي Sanxiang والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم.

4. تحريك ثم تصب في 100 غراما من الماء.

تمت إضافة الطحين 250 غرام.

6. تحريك مع عيدان تناول الطعام.

سكب 7. يغلى في الزيت الحار والبطاطا الأسلاك ملعقة مغرفة عجينة ملعقة.

8. لشد الظهر في وعاء مع ملعقة.

9. معجون تقلى البطاطا شكل الأسلاك واللون، خبز رأسا على عقب في الجانب الآخر.

10. إن كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون البني والمطبوخة.

سكب 11. في طبق للاستمتاع.