المكونات
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفجل الأبيض -
2 شرائح نصف الملح مخلل -
3 المملحة بها الكثير من الماء، وعاء كبير الكامل الأصلي، فقط نصف المعركة. تجاهل محلول ملحي -
4 إضافة الزنجبيل والسكر وصلصة الصويا والخل وتخلط جيدا، أسبوع واحد في غطاء الثلاجة، والوجه صعودا وهبوطا عدة مرات في منتصف الطريق. -
5 الفجل الحلو والحامض منقع -
6، هش والحلو والمر
نصائح
وقال إن نسبة من صلصة الصويا الحلوة والحامضة لا يكتب، لمعرفة تفضيلات الجميع لفهم مقدار المبلغ.
