بيتزا المأكولات البحرية - الطعام الصيني

لن تنسى بيتزا هت أبدًا بعد تناول الطعام ، وتعود إلى المنزل وتدرسها بنفسك نهائيًا طحين (9 بوصات لكل قشرة كيك) (نوصي بتناول قشرة فطيرة لتقليل عدد غرامات الطحين) 150 جرام الحليب (لقد تم تخميره مع مسحوق الحليب) الكمية الصحيحة السكر المحبب 30 غ خميرة 3 جرام ملح 2 جرام زبدة (20 غرام يضاف إلى الدقيق) 23 غرامًا بصلة الكمية الصحيحة جمبري الكمية الصحيحة فلفل أخضر الكمية الصحيحة جبنه الكمية الصحيحة صلصة بيتزا (لا يوجد كاتشب إلخ. متاح) الكمية الصحيحة لحم خنزير مقدد الكمية الصحيحة
  • ضع جميع المواد باستثناء الزبدة والحليب في الوعاء ، وأضف الحليب ببطء إليها ، وأضف عيدان تناول الطعام أثناء التقليب لتشكيل كتلة (الشكل 1/3) ، ثم اعجن حتى تصبح ناعمة ، أضف الزبدة والعجن ، تخمر إلى اثنين مزدوج أو ثلاثي.

  • ضع العجينة المخمرة في شكل دائري (يتم توزيع الغرامات الثلاثة المتبقية من الزبدة بالتساوي على قاع صينية الخبز).

  • نضع العجينة في صينية الخبز ونقوم بتلطيفها باليد بلطف حتى حافة الصينية

  • استخدم شوكة ستيك على طول حافة المقلاة بعرض سنتيمتر واحد ، وأدخل الشوكة بدفع من الداخل إلى الخارج إلى الحافة الخارجية للدائرة.

  • ثم استخدم شوكة موازية للرافعة ، على بعد حوالي سنتيمتر ونصف.

  • يظهر المنتج النهائي في الصورة (إذا كنت ترغب في صنع بيتزا في المنزل ، فيمكنك إيقاظها لمدة ثلاث دقائق أخرى ، وتسخين الفرن على 200 درجة ، ثم وضعه في الفرن وخبزه لمدة 5 دقائق.

  • يتم تحضير المكونات ، يتم طهي الروبيان في الماء المغلي والمجفف ، الفلفل الأخضر ، البصل المقطع ، قطع اللحم المقدد إلى قطع صغيرة

  • ادهني صلصة البيتزا ودهن طبقة من الجبن

  • يُنشر اللحم المقدد ثم يُرشّ بطبقة من الجبن ، يُنشر البصل والفلفل الأخضر والروبيان.

  • يُنشر الجمبري وينشر طبقة أخرى من الجبن كما هو موضح بالصورة (والصورة أدناه)

  • سخني الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ، واخبزيها في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجيها ورشيها بطبقة أخرى من الجبن ، واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. يمكن تغيير الجلد الآن إلى قاع الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

  • أفضل أكل القشرة المقرمشة ، لذلك خبزتها لمدة 35 دقيقة.

  • نحى رائع ، ابدأ في الاستمتاع به