بيتزا لحم بقري بعشر بوصات بسيطة وسهلة الاستخدام صلصة البيتزا - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 120 جرام طحين منخفض الغلوتين 50 جرام السكر 13 غ خميرة 5 جرام ملح 4 جرام ماء دافئ 90 جرام (للإشارة فقط) نفط 10 جرام صلصة البيتزا ثوم بتلات بصلة 40 جرام طماطم 160 جرام السكر 3 جرام ملح 3 جرام بيتزا جراس الكمية الصحيحة فلفل اسود الكمية الصحيحة
  • تحضير المواد

  • يسكب الدقيق والسكر في خلاط العجين ، وتسكب الخميرة والملح في الماء الدافئ ويقلب حتى تذوب.

  • بعد الخلط جيداً ، اسكبيها في خلاطة العجين ، كما قمت بصب الزيت لتوفير المشاكل.

  • آلة العجن الخاصة بي هي دب ، وهي 30 دقيقة. الآن يمكنك الذهاب و قلي صلصة البيتزا أدناه

  • تخمر إلى ضعف الحجم

  • أخرج العجين المعجن وغطيه بغلاف بلاستيكي لمدة 15 دقيقة

  • افردي العجينة وضعيها في صينية خبز للتخمير الثانوي

  • استخدمت ملعقة تروس مع الزبدة للضغط على الفتحة ، يجب تسخين الفرن مسبقًا لمدة 5 دقائق مقدمًا ، ثم وضعه في الفرن عند 160 درجة لمدة 6 دقائق

  • مقادير لتحضير صلصة البيتزا يمكنك قلي صلصة البيتزا عند عمل النودلز

  • نسكب الزيت ونقلب الثوم ونضيف البصل.

  • أضيفي الطماطم ، قلبي ، ثم أضيفي السكر ، الملح ، عشب البيتزا ، الفلفل الأسود. افتح نارًا صغيرة لجمع العصير

  • بعد التبريد ، يكون احتياطيًا ، مجرد مكون بيتزا

  • أخرج قشرة البيتزا وامسح صلصة البيتزا ، ثم انشر الجبن

  • أضف الجبن بعد إضافة لحم الخنزير ، أضف طبق جانبي لإضافة الجبن ووضعه في الفرن. اخبز في 160 درجة لمدة 15 دقيقة

  • الجبن قديم جدًا بحيث لا يمكن سحبه ، لذا انتبه. تناول الطعام وهو ساخن