"كما كلاسيكية جدا المنتجات الغذائية الإيطالية" ميلان شريحة لحم المقلية قليلا "هناك أناس هاجس سحر الطبيعية. شريحة لحم الذهبي برفقة عصير الحامض الليمون، خارج هش والعطاء، وليس دهني، تتمتع حقا فم العلي. " المكونات
- زبدة اللامائية كمية مناسبة
- لحم العجل كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
إكسسوارات
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
شريحة لحم سكين التغيير، وإزالة الدهون الزائدة، وعلى ضوء شريحة لحم المطرقة، وتمتد اللحوم. -
2 العلاج مع شريحة لحم الملح والفلفل جيدا. -
ملفوفة 3 شريحة لحم في طبقة من الدقيق، وطبقة البيض، وطبقة من فتات الخبز. -
4 الساخنة زبدة عموم تذوب، وضعت في شريحة لحم المقلية بعد التحجيم، 2-3 دقائق لكل جانب. -
بعد 5 أن تكون شريحة لحم أربعة امتصاص الزيت الذهبي عصير إزالتها، الليمون تقلص، كاملة ~
