الخطوة الأولى: أستخدم ثلاث بيضات هنا بعد خفق البيض ، أضف كمية مناسبة من الملح حوالي 3 جرام (نقطة المعرفة: لا تنس أن تضع الملح أو البيض لن يطبخ على البخار) ثم أضف الماء الدافئ واستمر في الخفق ليس من المزعج نخل البيض لجعله طريًا ثم ضعه في الوعاء واتركه على البخار

الخطوة الثانية: قطع اللحم قليل الدهن إلى لحم مفروم ، فمن الأفضل تناول القليل من الدهون لا تقطع كثيرًا

خطوة ثالثة: أضف ملعقة من صلصة الصويا ، وبضع قطرات من صلصة الصويا الداكنة ، وقليل من النشا ، وقليل من نبيذ الطبخ ، وملعقة من صلصة المحار ، وقليل من السكر ، وقليل من MSG إلى اللحم المفروم.

الخطوة الرابعة: أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى المقلاة الساخنة ، ليس كثيرًا وإلا ستصبح دهنية يضاف اللحم المفروم ويقلب حضر 80 مل من الماء وأضف ملعقة من النشا يقلب في ماء النشا لتحضير اللحم المفروم لتكثف بعد أن تصبح رائحة اللحم المفروم رائحته ، ضعي ماء النشا لأسفل يقلب حتى يثخن الحساء يمكنك تذوق الملوحة باستخدام عيدان تناول الطعام إذا لم يكن ذلك كافيًا ، يمكنك إضافة القليل من الملح بعد جمع العصير ، صبه على كاسترد البيض المبخر

الخطوة الخامسة: بعد سكبه على كاسترد البيض المبخر يرش البصل الأخضر المفروم (لقد استخدمت أوراق الثوم عندما نفد البصل الأخضر)

أحب أن آكل مع الأرز ، إنه لذيذ جدا

تذكر أن تجمع