لحم الخنزير القرع المر - الطعام الصيني

المكونات
  • مرارة 2
  • اللحوم الخالية من الدهون 300G
إكسسوارات
  • ثوم 10G
  • الدخن حار كمية مناسبة
  • مرارة طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • FIG 1 مواد جاهزة، المفروم.
  • 2 اللحم في النبيذ، وصلصة المحار وصلصة الصويا وزيت، منقع لمدة 10 دقيقة.
  • جيد 3 الثوم قطع الفلفل.
  • 4 المرير قطع والملح وضعت، منقع لمدة 15 دقيقة.
  • بعد جيدة 5 منقع، واستيعاب طفيفة إضافة الماء، لا تضغط أيضا تجف.
  • 6 النفط تحت عموم.
  • بعد 7 الحرارة النفط، في اللحوم المتبلة.
  • 8 حتى لونها بنيا ذهبيا، إزالة والاحتياطي.
  • طيبة 9 عاء في مجال النفط والثوم إضافة والفلفل الحار، ونكهة انفجار.
  • 10 إلى المر، والملح إضافة، وإثارة لتجانس كسر الصحية.
  • يسكب 11 في اللحوم المقلية، وإثارة بالتساوي.
  • 12 FIG النهائي.
  • 13 FIG النهائي.