"جديدة اللحوم العصير كبير متذمر الصفراء، والمجمدة ومن ثم من الصعب وليس الأسماك مريب للمقارنة. عادة أكل متذمر الصفراء الصغيرة أكثر، وعادة المقلية، وهذا التغيير في الممارسة العملية، لا لذيذا صلصة، إلى جانب الخضروات متنوعة، حساء الأرز، مغذية ولذيذة ". المكونات
- متذمر الصفراء كبير 1
- خضار متنوعة كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 2 ملعقة طعام
- ثوم 1
- النبيذ الطبخ قليلا
- طحين قليلا
- سكر قليلا
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جديدة على نطاق واسع غسل الصفر متذمر، التهمت، وقطع سطح النصل، باختصار رش قليلا المملحة -
2 ووك الزيت الساخن، وسطح الجلد من امتصاص الصافي من الماء، ويجف قليلا الدقيق رفرفة، وعاء صغير بلطف. رفرفة الطحين القليل من جلد السمك المقلي عندما لا تكون عصا -
3 ووك الزيت الساخن، وسطح الجلد من امتصاص الصافي من الماء، ويجف قليلا الدقيق رفرفة، وعاء صغير بلطف. رفرفة الطحين القليل من جلد السمك المقلي عندما لا تكون عصا -
4 المجروش الثوم المقلي ووك الساخنة، إضافة صلصة المحار قليلا، والنبيذ الطبخ والملح والسكر والماء، إلى الخضروات المتنوعة Shaozhu حظة -
5 السمك في، مع ملعقة لتصب في صلصة السمك، غطاء، ويطهى حتى ينضج تماما بعد الحريق صلصة
نصائح
لا ملفوفة في العجين المقلي الأسماك على السطح، واحد وفقدان نكهة، وثانيا، الدهون منها. اسمحوا سطح تقلى شكل المطبوخة أكثر سهولة على الخط
