[شاندونغ] اللحم المفروم - الطعام الصيني

"اللحم هي واحدة من كلاسيكيات الأطباق الصينية التقليدية، وينتمي إلى المطبخ شاندونغ. اللون أربعة والرائحة والطعم من تكوين اللحم، ومزج الحياة فو، لو، شو، مرحبا أربعة الزفاف، وتستخدم عادة في النهائي عرس الخضروات، عيد ميلاد وغيرها من وليمة من أجل اتخاذ معناها الميمون. اللحم من المظهر، وأربع كرات اللحم الكبيرة والمواد التكميلية الأخرى. اللحم الممارسة مع رئيس الأسد في الأساس نفسه، ولكن مع الحد من أربعة اللحم اللحم المفروم في شاندونغ اللحم هو عيد واحد كبير إلزامي، ليس فقط لأنه هو الميمون، ولكن أيضا بسبب صلصة النفط حمراء سميكة لها، وذلك تمشيا مع المعدة السكان شاندونغ، ولكنها تمثل أيضا جولة وجولة معنى " المكونات
  • فلفل افرنجي 2G
  • زنجبيل 10G
  • نشاء 10G
  • صلصة الصويا 10G
  • بيض 1
  • فلفل 1G
  • صلصة المحار 5G
  • لحم خنزير 500G
  • زيت السمسم 10G
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 10G
  • حافر الحصان 100G (الكستناء المياه)
  • بصل 2
مادة حساء
  • صلصة الصويا 20G
  • سكر الجيل الثالث 3G
  • صلصة المحار 5G
  • الماء والنشا 20G
  • ملح كمية مناسبة
  • ماء كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 10G
  • بصل 1
  • نفط 10G
كروكويتيس مع
  • نفط 500G
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد، وغسل لحم الخنزير، والكستناء المياه، مقشر
  • 2 بصلة مفرومة فرما ناعما، المفروم حدوة الحصان
  • وضع 3 لحم الخنزير وعاء صغير، والبيض إضافة، والنشا، وصلصة الصويا، و 10 غرام نكهة جديدة جدا، والفلفل، والنبيذ الطبخ، وزيت السمسم، البهارات، الملح، 5 غرامات من مزيج صلصة المحار في اتجاه عقارب الساعة
  • 4 نهاية بإضافة الزنجبيل، نهاية اتجاه عقارب الساعة من حدوة حصان أثارت بقوة
  • وقالت 45 أجزاء من وزن متساو من الحشوات واليدين رطبة واليدين في منتصف ذهابا وإيابا للفوز أكثر من 10، ودائرة كاملة
  • في اللحم تقلى الذهبي النفط البني سطح إزالة حرق Bacheng الساخنة تحت 6
  • يسكب في وعاء 71 10 غرام أخرى من النفط، تم صب البصل مقلي في 120 غرام من نكهة صلصة الصويا و 10 غراما من صلصة الصويا، صلصة المحار يغلي فقاعة 15 ز
  • تم إضافة 8 المياه، وليس ثلثي اللحم، وتغلي نار نقل الحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة، في أقل من نصف هذا الوقت المرق، وطعم طعم إضافة الملح، 3 غرام من السكر، اللحم السمك
  • وأضيف الماء والنشا والنشا حساء 9
  • 10 حساء سميك من النار
  • سكب الحساء 11 على الكرة، مثل اللحم المفروم
  • 12 دا لذيذ جدا
  • FIG 13 انتهى

نصائح

1، وفقا لتفضيلات في أطباق اللحوم لوتس المتاحة، الكستناء المياه، والفطر، الخ 2، دهن الخنزير ثمانية وعشرين تصل الدهون في السابعة والثلاثين وإلا متعبا جدا 3، واللحم المقلي يمكن تغذية عصير البخار، وعاء مغلي قد يكون وفقا لتفضيلات شخصية 4، لا ترغب في إضافة اللحم والملح، وطعم الحساء يمكن تعديلها