يُنظف الليمون والكمكوات بالملح أولاً ، ثم يُنقع في الماء المالح لمدة 30 دقيقة ، ثم يُجفف بالهواء ، أو يُمسح بورق المطبخ.
اقطع طرفي الليمون واسرب اللحم واقطع شرائح رفيعة وأزل البذور ، كلما كانت شريحة الليمون أرق كلما كان ذلك أفضل. (لدي عمل سكين محدود ، يرجى فهم )
برتقال ذهبي الشكل ومفتوح.
يتم قطع الكمكوات إلى 4 بتلات ، والتي يتم طهيها بشكل أفضل. لا تضعها كاملة.
ضعي طبقة من شرائح الليمون في أسفل قدر الأرز.
بعد انتشار شرائح الليمون ، قم بتغطية طبقة من السكر الصخري القديم ، ثم غلف طبقة من الكمكوات ، وما إلى ذلك. غطي الوعاء ، حدد مفتاح الشوربة وابدأ. (الإعداد التلقائي لطباخ الأرز الخاص بي هو ساعتان) بعد ساعتين ، يقفز تلقائيًا إلى وضع الدفء. من الأفضل إبقائه دافئًا لمدة 12 ساعة تقريبًا.
بعد 12 ساعة ، يفتح الغطاء ، وهو تقريبًا مثل هذا ، ولا يبدو لزجًا للغاية ، وسوف يصبح لزجًا بعد تركه ليبرد بشكل طبيعي.
هل اللون جذاب؟ ~
بعد التبريد الطبيعي ، ضعه في برطمان مغلق ، أغلق الغطاء ، وضعه في الثلاجة للتبريد. تذكير ودي: يجب غسل الخزان المختوم مسبقًا ، وتعقيمه في درجة حرارة عالية ، وتجفيفه بشكل طبيعي! يجب ألا يكون هناك ماء في الحاوية! عندما تغرف بالملعقة ، تأكد من أن الملعقة خالية من الزيت والماء!
