"عندما يبدأ الطفل في الانتقال من مكمل غذائي موحل إلى طعام صلب ، يعد الجنوكشي المسلوق خيارًا جيدًا. ويمكنه تعزيز تنمية القدرة على المضغ والبلع. يمكن للطفل التحكم فيه بسهولة وسيحب تناول الطعام. Gnocchi بسيطة للغاية ، تحتاج فقط إلى القليل من الصبر وبعض المهارات. عمر الشهر المرجعي: 10 ملايين + " مكونات
- الأسماك التنين 60 جرامًا
- طماطم 1/2
- البصل 1/8
- الخضر 1 جذر
- دقيق صافي 15 جرامًا
- دقيق الذرة 15 جرامًا
اكسسوارات
- أخرى المذاق
- يطبخ براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 المكونات: 60 جرامًا من أسماك التنين ، 1/2 طماطم ، 1/8 بصل ، 1 خضار أخضر ، 15 جرامًا من الدقيق المشترك ، 15 جرامًا من دقيق الذرة ، شريحة واحدة من الليمون -
2 تسوق السمك واقطعه ثم اعصر قطرات قليلة من عصير الليمون في عجينة السمك واتركها لإزالة السمكة. نصيحة: لم أستخدم سكينًا لفرم اللحم لفترة طويلة. -
3 افتح الطماطم وقشرها بالماء الساخن وقطعها إلى مكعبات صغيرة. -
4 بصل مفروم وقطيفة خضراء مقطعة. -
5 ضع الدقيق في الوعاء ، شغل الصنبور مع أصغر تدفق للمياه ، واسقطه في الدقيق بمعدل ثانيتين ، أسقط الماء وحرك بسرعة باستخدام عيدان تناول الطعام حتى لا يكون هناك مسحوق جاف. خذ بعض الصبر هنا ، يجب ألا يكون الماء كبيرًا ، ولكن يجب أن يكون التقليب سريعًا. الجدرة التي تخرج من هذا صغيرة بما يكفي. تلميحات: أسكب الماء ببطء مع كوب لإطلاق النار ، البثور كبيرة قليلاً. -
6 ضعي القليل من الزيت في القدر وضعي البصل واقليه أولاً. -
7 صفي البصل ، أضيفي الطماطم ، اضغطي أثناء القلي ، أضيفي معجون السمك بعد عصير الطماطم ، وزعي معجون السمك بمجرفة. -
8 أضيفي وعاء من الماء بعد القلي عدة مرات ، وبعد الغلي ، اتجهي إلى درجة حرارة منخفضة ، ورشيها بالجنوكتشي ، وقلبيها أثناء الرش ، واطهيها لمدة دقيقتين أخريين. -
9 أضيفي قطيفة سحق وستخرج في دقيقة. -
10 الطماطم والمعكرونة هي المطابقة المثالية. يمكن الجمع بين الخضار واللحوم حسب الرغبة. هذه البثور ناعمة للغاية وعفنة ، ويمكن للسيد البالغ من العمر 10 أشهر التحكم فيها. -
تتوفر 11 قطعة من اللحم واللحوم والأطباق ، وفي غضون بضع دقائق ، تكتمل وجبة السيد الصغير.
