الكراث فطيرة البيض - الطعام الصيني

طحين 200G الثوم المعمر بيض الماء المغلي 80G الماء البارد 20G جمبري صلصة الصويا ملح دجاج
  • ضرب البيض في وعاء، وإضافة صلصة الصويا قليلا مع عيدان الجلد تماما

  • وعاء الزيت الساخن، إلى البيض، حتى متخثر قليلا

  • ثم التحريك بسرعة مع عيدان تناول الطعام والبيض المعينة المتناثرة إلى قطع، قطع الغيار

  • اختيار الكراث نظيفة، استنزفت ومقطعة إلى سحق، الجمبري مع الماء الدافئ، شطف واستنزاف

  • الكراث والبيض والجمبري كله في وعاء

  • ضجة نقل النفط (الملح والدجاج وضعت قبل فطيرة، الماء بسهولة وضع في وقت مبكر جدا)

  • الطحين في وعاء، واتخاذ زوج من عيدان يقلب في الدقيق، ويضاف الماء الدافئ مع التحريك في حين أبحر

  • عندما تجف أي متاعب في السطح عندما إعادة يعجن العجين لينة (العجين سيكون قليلا لزجة عندما يمكن أن تستمر في المياه تراجع اليد) باليد

  • الجانب الجيد والسطح النفط المغلفة في الوجه، وتغطيتها بشاش الرطب جعلت حوالي 1 ساعة

  • وخففت العجين العجن شرائط فرك يقتطع فرعية صغيرة وكيل كل جولة فرك، والضغط شقة، مثل كيس الفرعية كمية ملء توضع في التفاف

  • بعد المشدودة واجهة أسفل، اضغط بلطف العجين داخل أخضر رقيق

  • في مقلاة الخبز، والبني الذهبي Luocheng على كلا الجانبين، يمكنك. (أيضا المقالي المتاحة والصغيرة والمتوسطة Huoluo المطبوخة)