صفار البيض والكعك معجون الفول - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 60G
  • شحم الخنزير 25G
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
  • ماء 33g و
  • مملحة صفار البيض 8
  • حبيبات السكر الجيل الثالث 3G
  • طحين 75
إكسسوارات
  • صفار البيض كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 وFIG المواد المعجنات كجزء من جزء النفط من الجلد مختلطة لتشكيل العجين، ثابت العجين اثنين لحوالي 15 دقيقة.
  • وتم وزن الجلد 2 النفط والمعجنات من ثمانية وزني ما هو أفضل شعور من النقاط.
  • 3 حقيبة النفط ملفوفة في المعجنات
  • 4 بعد التفاف تسطيح تسطيح العجين
  • 5 وتسطيح للتوالت العجين من أسفل
  • 6 مرة أخرى تسطيح وضعت عموديا
  • القوة متعرجا المتابعة من قبل 7-10 دقائق
  • كانت ملفوفة 8 صفار البيض في عجينة الفاصوليا الحمراء لأفضل الحمص حتى القليل لزجة إذا كنت عصا ليديك قليل من الزيت الطهي
  • يتم وضع 9 في كلا الجانبين من الضغط على العجين وسيطة مطوية
  • 10 أن تتوغل في زلابية الجلد مثل حافة رقيقة هي الأفضل دائرية متوسطة سمكا حزمة
  • وقد نحى 11 صفار عموم مع رقائق القصدير الكعك ملفوفة وضعت على رقائق من صفار البيض كله مع صفار البيض اثارة مع رش بذور السمسم مسخن قليلا الفرن على 160 درجة في الكعك صفار البيض 25 دقيقة (درجة حرارة الفرن تختلف فقط كل للمرجعية)
  • 12 مشوي النهاية ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق للخروج من الفرن وتبرد قليلا لحين سيتم قطع عليه مفتوحة لتناول الطعام ها ها ها يلة طلقة أضواء ليس ذلك مشرق، جيد حقا آه البخور
  • 13 بيضة الكعك صفار هي لدغة هش حقا عض على بعض حثالة سعداء ها ها ها مملحة صفار البيض هو الفم الحلو من الرمال دوشا ملفوفة دغة منه

نصائح

كنت 1. شحم الخنزير في وقت مبكر اليوم Aohao السوبر ماركت لشراء غسلها الشحم ومقطعة إلى قطع صغيرة على وعاء يغلي الليل مبرد الزيت يصبح شحم الخنزير الأبيض اللبني. صفار البيض المملح 2. I شراء عبر الإنترنت، وليس في صالحنا السوبر ماركت. يمكنك توجيه صفار البيض المملح ملفوفة في الفاصوليا الحمراء لصق في الداخل، ويمكن أيضا النبيذ الأبيض الصغير يتم رش على صفار البيض المملح، وضعت في فرن خبز حتى النفط وثم ملفوفة في الفاصوليا الحمراء لصق في الداخل. نوعين لقد حاولت، وأنا أشعر لا فرق.