"هذا هو" التظاهر "الأناناس هش هش التفاح والتفاح تفعل مع حشو، والحلو والحامض، والكرز على تجميل، يبدو أن هناك قليلا من أسلوب، المقلي فطيرة التفاح إلى الجافة قليلا " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام
- زبدة 60 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 20 غراما
- الخام صفار البيض 1
- مسحوق الحليب 20 غراما
إكسسوارات
- تفاحة 2
- حبيبات السكر الأبيض 50 غراما
- الملتوز سكر الشعير 60 غراما
- الخل الأبيض 15 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 على استعداد للقيام عصير التفاح والتفاح. يان لا يهم، لا صلصة التفاح سيئة -
2 التفاح، مقشر حتى النخاع -
قطع 3 التفاح إلى قطع صغيرة من التفاح دينغ، في وعاء نظيف -
رش 4 التفاح 50 غرام من السكر الأبيض، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة بين عشية وضحاها (2 ساعة إذا فعلت خلال وضع اليوم على ذلك) -
5 منقع أبل شراب، مفيدة للحفاظ على -
كسرت 6 تفاحة صغيرة في آلة كسر (آلة كسر لا يمكن استخدام آلة الطبخ، عصا الطبخ) -
7 العودة عصير التفاح في صغير غير عصا عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار الجافة والسكر إضافة والمالتوز والخل سكوب يذوب السكر -
يمكن 8 سكوب الفطائر التفاح يكون التكتل كبير من تحميل الفراغ، حوالي 175 غرام من الانتهاء -
9 مزينة الكرز الماء المالح عنها، ثم ينقع في الماء لمدة 2 ساعة -
10 جعل وزنه حاجة المكونات التفاح هش -
بعد 11 ضرب الزبدة على نحو سلس الدولة خففت -
12 سكر مضاف، الأول مع البيض مختلطة في الرأس خلط وإرسالها إلى مواصلة -
يضاف إلى البيض الخام 13 صفار -
14 لا تزال تمر بسلاسة الدولة -
15 مضيفا المنخفضة للالغلوتين الطحين -
16 ارتداء القفازات القابل للتصرف استيعاب العجين موحد قد تكون مختلطة مباشرة ببطء مع ملعقة، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة -
تم تقسيم 17 الفطائر التفاح لكل 14 غرام إلى 12 -
تم تقسيم المعجنات العجين 18 لكل 19 غرام إلى 12 - 19 عن طريق أخذ المعجنات شقة صغيرة، الفطائر التفاح وضعت، مع فم النمر أغلقت دائرة التفاف رويدا رويدا عندما الحزمة لا يمكن كسر بسهولة
-
20 ضع الديكور الكرز على كل جنين التفاح هش، أضاءت مسخن الفرن إلى 130 درجة، 170 درجة تحت النار -
21 الأجنة أبل كريسب في الجزء السفلي من الفرن أضاءت 130 درجة، لإطلاق نار 170 درجة خبز 20 دقيقة (قالب صغير نسبيا، والخبز الوقت قصير) -
22 حقيقية التفاح هش، تبدو جيدة
نصائح
1. وضع ملء الأناناس في فطيرة هو كعكة الأناناس 2. العفن 12 متصل قالب صغير، إذا القالب لخدمة أخرى لتغيير حجم 3. يتم ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لاستخداماتها 4. في غضون ثلاثة أيام للقيام الخاصة بهم النهاية التفاح هش في أقرب وقت ممكن
