الزنجبيل الدجاج - الطعام الصيني

"كما يقول المثل،" الشتاء أكل أكل Luobu شيا جيانغ، لا يا سيدي لا يصف، "لأن الصيف هو سهلة الرطبة، والزنجبيل هو مجرد جو من شيء الرطوبة جيدة. اليوم هذا الطريق الزنجبيل الدجاج، الكركم وصفت مع 80G وليو الزنجبيل متبل، عبق البخور جدا، عائلتي لا يأكل الاطفال الزنجبيل ليست مثل. مما يجعل بسيطة، انها محاولة! " المكونات
  • صدور الدجاج 1
  • زنجبيل 80G
إكسسوارات
  • ملح الجيل الثالث 3G
  • الفلفل الأبيض 1.5G
  • النبيذ الطبخ 10G
  • دقيق الذرة 5G
  • فتات الخبز 100G
  • طحين 100G
  • بيض 1
  • صلصة الصويا 5G
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسلها 1 الزنجبيل، ومقطعة إلى كتل صغيرة.
  • 2 في وعاء الخلط، إضافة القليل من الماء، وجلد في الزنجبيل.
  • غسل الصدر 3، ورقة في ورقة حوالي 0.8CM سميكة.
  • 4 مع اللحوم مطرقة ضرب قليلا قليلا، حتى أن اللحوم أكثر عطاء.
  • 5 الزنجبيل تصفيتها في الدجاج.
  • 6 إضافة الملح والنبيذ.
  • 7 ثم إضافة كمية مناسبة من الطحين.
  • أضيفت 8 الفلفل الأبيض.
  • 9 ثم تصب صلصة الصويا قليلا، مزيج، وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر من ذلك، لذيذ.
  • 10 فتات الخبز مستعدة والدقيق والبيض (ضرب مقدما).
  • 11 هذه المرة يمكن أن يكون مقلاة ساخنة.
  • 12 الدجاج منقع في الدقيق والطحين.
  • 13 ثم في خليط البيض، وتغطي البيض.
  • 14 ثم يلف فتات الخبز، في وعاء، ونظام بلطف حتى الجانب الذهبي، رأسا على عقب.
  • 15 تقلى على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. يمكنك أن تبحث في الذوق، إن لم يكن داخل غير المطبوخ، ثم تتحول حريق صغير ويقلى لفترة من الوقت.

نصائح

بلغت دجاج لحم الصدر مطرقة ذلك، يمكنك جعل اللحوم أكثر عطاء وطعم أفضل. أفضل والحفاظ على مر الزمن أسهل قليلا لذيذ. عندما المقلية للحفاظ على النار، وإذا كان كلا الجانبين هي ذهبية داخل غير المطبوخة، يمكنك تشغيل استمر حريق صغير لالمقلية لفترة من الوقت.