المكونات
- بطة الساق 3
- فلفل 3
- بيرة 1 زجاجة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الينسون 2
- فلفل 10
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- حار طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لإعداد المواد. غارقة Yatui. اشنطن لحم الفلفل قدر الإمكان.
- 2 بطة الساق قطع قطع. (في عملية الطهي، بطة تشديد يصبح أصغر، مقطعة إلى قطع صغيرة لتناول الطعام المتاعب)
- 3 فلفل شريحة Diqie. قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة. مكعبات البصل.
- 4 بطة الماء المغلي. إزالة وتوضع جانبا.
- حار استنزاف النفط عموم 5، حريق صغير. أضف اليانسون والفلفل والفلفل الحار يقلب العطر، ثم إلى أسفل داخل البصل، الزنجبيل.
- 6 تحت القلي بطة. (ونظرا لاستخدام البيرة، وهنا لا تحتاج النبيذ الطبخ).
- 7 صب زجاجة من البيرة. إذا كنت تشعر حساء يكفي ويمكن أيضا إضافة القليل من الماء (ولكن تأكد من ملء حساء لمرة واحدة). فتح النار يغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة. إضافة 2-3 ملاعق من صلصة الصويا.
- 8 المتبقية 1/3 ملعقة حساء عندما تضاف إلى صلصة الصويا وقليل من الدجاج. القليل من الملح (سبق على صلصة الصويا والملح حسب الذوق)
- 9 في المقطع الأخير الفلفل الأخضر لحرق. الفلفل قليلا من الطلاب.
- الشواية 10 إلى اشتعال خدمة.
نصائح
عندما الحساء الامور مع البيرة، وسوف يستغرق لفتح رغوة وعاء كبير. الرفرفة وعاء سهلا. لذا كن حذرا لرؤية النار.