لا أعرف ما إذا كنت لا آكله ، لقد وجدت أنه نسخة يابانية من اللحية؟ ربما تكون اللحية التي تذوقتها ليست أصلية بعد كل شيء ، إنها طعام شهير عالميًا وسهلة الاستخدام ، لذلك لا يزال عليك تعلم كيفية طهيها هذه نسخة بسيطة صنعت في المنزل. هناك العديد من الوصفات المختلفة على الإنترنت. بعضها مزعج حقًا. أنا كسول وليس لدي بعض المكونات. باختصار ، الطعم مذهل؟ الكرنب 1 قطعة التوفو حريري 1 قطعة لحم خنزير مقدد 2 حبة خليط بيضة 2 قطعة طحين 50 غ نشاء 50 غ ملح 2 بولة آيس كريم فلفل 1 مغرفة صلصة أوكونوميياكي / صلصة باربيكيو الكمية المناسبة تتبيلة السلطة الكمية المناسبة

يقطع الملفوف ويغسل

نضع مقادير متساوية من الدقيق والنشا + 2 ملعقة كبيرة ملح + 1 ملعقة كبيرة فلفل في وعاء صغير ويخلط جيدا

ثم أضيفي بيضتين واخلطيهما في الخليط

صفي الكرنب ، وسحق التوفو ، وقطعي لحم الخنزير المقدد ، وضعيهم في وعاء واخلطيهم جيدًا

ضعي الزيت في المقلاة ، وزعي معجون الملفوف في المقلاة واقليه ببطء على نار خفيفة

اقليها على جانب واحد واقلبها على كلا الجانبين ، فقط ادهن صلصة أوكونوميياكي على البان كيك ثم القليل من تتبيلة السلطة.

أخيرًا ، رش طحالب البحر المقطعة والكراث وزهور المويو ، وابدأ في التحرك.