- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- التابيوكا كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- طحين 1 الذرة والدقيق والطحين التابيوكا والسطح.
- 2 غسل المفروم والثوم المعمر.
- لفة سطح الجلد 3 (ورقة كبيرة).
- 4 مع النفط فرشاة.
- 5 الكراث المفروم نشر (موحدة).
- 6 طوى، وقطع إلى أجزاء، بالارض.
- 7 المقلية الأصفر على الجانبين.