الخطوة 1
مجموعة كبيرة من المكونات
الخطوة 2
اغسل الكوسة واقطع 1/4 الغطاء
الخطوه 3
أخرج كيس البطيخ واتركه جانبًا
الخطوة 4
يُسكب الباذنجان ، غطاء البطيخ ، البصل ، شرائح لحم الخنزير والزهر ، افتح الفرن ، 200 درجة ، سخن لمدة 10 دقائق.
الخطوة الخامسة
ضعي الزيت في القدر ، وضعي البصل أولاً ، وقلبيه على نار خفيفة
الخطوة السادسة
يُسكب الكوسا ولحم الخنزير في المقلاة ويقلب
الخطوة 7
ستجد المزيد والمزيد من الماء بعد الطهي لفترة من الوقت. جفف الماء على نار متوسطة
الخطوة 8
تصب في قذائف الكوسة ، صب 6 نقاط كاملة
الخطوة 9
نخفق بيضة ونرش الجبن. الفرن 190 درجة ، الطبقة العلوية والسفلية ، الطبقة الوسطى ، 10 دقائق.
