كعكة البيض والخس - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
  • الخس كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد اثنين من البيض، وعاء من الدقيق.
  • 2 فصل صفار البيض وبياض البيض والدقيق والملح.
  • 3 ضجة إلى عجينة.
  • 4 وعاء، وإضافة القليل من الزيت، وضع الخليط في المقلاة، ونشر بالتساوي.
  • 5 ومن ثم الى صفار البيض موزعة بالتساوي.
  • 6 رش مع بذور السمسم.
  • 7 جيان هاو لحم الخنزير وعاء.
  • 8 المقلية ولحم الخنزير عجة الخس الزهر في صلصة.
  • حجم 9 قطع جيدة إلى أقسام.
  • 10 الانتهاء.