تحضير الجزر والباذنجان والبصل الأخضر

سخني الزيت في سائل البيض

أضف المزيد من الزيت ولن يلتصق بالمقلاة

اقلبها ولن تتعثر

بعد قطع جميع المكونات ، أضيفي التوابل وأضيفي القليل من الماء ، لأن الباذنجان سيخرج بالماء عندما يلتقي بالملح.

يمكن قلي الباذنجان في مقلاة مع البيض لإزالة بعض الماء.

يمكنك لفه بعد تعديل الحشوة ~

قم بتغليف الزلابية الطازجة وابدأ في تناول الطعام!