أولا، والجلد زلابية لفة المتداول، ولفة لتكون أكبر قليلا، ليغلف ملء ملعقة. (لست هنا فقط الجلد كعكة لائق، ولا حتى شوبك، لذلك أنا استخدم مربع من النبيذ لفافة صغيرة من الرغوة الجلد)
الأطباق الجانبية (الكراث، والفطر، والفطر، ولحم الخنزير) اللحم المفروم، حيث الفطر والفطر على الشعر لمدة نصف ساعة في وقت سابق مع الماء الدافئ هو خير، والبيض البيض المخفوق، وزيت Wensan تشنغ وعاء ساخن تنزلق ببطء فضفاضة، ويجب أن يكون البيض بارد وعاء تنزلق فضفاضة، وارتفاع درجات الحرارة سوف بسرعة التكتل، باقية على الشريحة.
حشوات ريغا الملح، صلصة المحار، وزيت السمسم والفلفل والزيت النباتي وتخلط جيدا وضع الاستعداد.
التفاف عليه في الزلابية، وعاء صب قليل من الزيت، ثم حريق صغير المقلي ببطء، في منتصف الطريق مع عيدان تناول الطعام الكعك نظرة خفيفة احمر ليس لها نهاية. (لدي هنا زريعة حريق صغير حوالي 5 دقائق على ما يرام)
بعد كعكة أسفل والمقلية إضافة الذهبية في كمية مناسبة من الماء، ثم قم بفتح ينضج النار. (الذي يجب ألا يكون كبيرا جدا، كنت لم أر لنصف كعكة ثلث المناسب، أنا لا وقت للغاية الثاني من ذلك بكثير مع الماء، وليس لديها أي الكعك، والكعك ونتيجة المغلي مكسورة)
عندما بدأ وعاء طقطقة صوت الماء هو تجفيف، فمن في حريق صغير، فتح الغطاء بلطف التلويح القومية، ويرش مع البصل الأخضر المفروم. (A قليل السمسم الأسود أكثر حسنا، تأثيرات بصرية وتذوق أفضل)
