"هذا اليقطين، مسقط رأسي، وتناول الطعام أساسا، تستخدم لصنع طبق. تم ترك الزلابية مع القرع العطاء إلى سيد الشباب. " مادة
- اليقطين العطاء واحد
- لحمة 400 غرام
- طحين 400 غرام
- ماء نقي 210 غرام
مكملات
- ملح صغير (العجن)
- بيضة واحد
توابل
- ملح 5 غرام
- صلصة الصويا 15 غراما
- زيت قابل للأكل 2 ملعقة طعام
- فرخة 2 غرام
- ذكاء المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 اغسل اليقطين.
- 2 ضرب الحرير، ووضع 4 غرامات من الملح.
- 3 فهم، استلامه.
- 4 وضعت المياه والملح الغذائي الصغير في الحاوية.
- > 5 الطاعون.
- 6 في العجين، واسمحوا الذهاب.
- 7 استيقظ العجين.
- 8 أخذ اللحوم.
- شرائح البصل الزنجبيل.
- 10 وضع الزنجبيل.
- 11 البصل الأخضر والملح والدجاج.
- 12 الافراج عن النفط، مزيج جيدا.
- 13 اليقطين يتم غسلها في الماء.
- 14 خذ الماء.
- 15 أضف اليقطين.
- 16 الرطوبة المبثوقة.
- 17 التقطت.
- 18 لحم وافرة.
- 19 مزيج جيدا.
- 20 تأخذ قطعة من العجين ولعق الطويل.
- 21 قطع وكيل حجم صغير.
- 22 .
- 23 زلابية.
- 24 حزمة من الزلابية على الغلاف.
- 25 جميع الحقائب، الزلابية المطبوخة لم تنتظر، وسوف يأكل الجد.
- 26 قد ترك عدد قليل لجعل السيد الشاب، ووضع الزيت في وعاء، ووضعه في الزلابية.
- 27 القلي إلى أسفل الذهبي.
- 28 وضع الماء، حول مستوى المياه هو ثلث الزلابية العالية، والغطاء، والطبخ حتى يتم تجفيف الماء.
- 29 خذ بيضة وتختفي مع وعاء.
- 30 ضع سائل البيض ويقلى حتى يتم تثبيت سائل البيض.
- 31 يرش زهرة.
- 32 المنتجات النهائية.