"الفطائر هي قائمة الوصفات المنزلية الأكثر ملاءمة ومغذية ولذيذة. يمكن استخدامها كغذاء أساسي ومغذية! المظهر ذهبي فاتح للشهية ، والحشوات الداخلية غنية ومضمونة!" المكون الرئيسي
- لحم الخنزير الدنماركي الطازج Luyou 100 جرام
- كعكة الإصبع 1
سواغ
- بيضة 1
- جزرة 1/4
- خَسّ 20 جرام
- مالح المذاق
- يقلى حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 قم بإذابة الثلج من لحم المتن في الثلاجة مسبقًا ، اغسل الخس والجزر وقطعهما إلى شرائح ، وحضري المكونات.
- 2 جزر ، خس و خس بلانش.
- 3 قطع الخس إلى مكعبات وقطع الجزر.
- 4 خاصرة لحم الخنزير المفروم.
- 5 اخلطي لحم الخنزير المتن والجزر والخس معًا وقلبي جيدًا.
- يخفق البيض في 6 سلطانيات ويخلط جيدا.
- 7 قطع البان كيك إلى نصفين وضعي الحشوة.
- 8 قم بطيها من المنتصف مرة أخرى ، واضغط على الحواف بدقة باستخدام شوكة.
- 9 يُدهن الزيت في مقلاة ساخنة ، ويُضاف لحم الخنزير ، ويُقلى على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانبين حتى ينضج بالكامل.
- 10 يدهن كلا الجانبين بغسول البيض ويقلى حتى ينضج صفار البيض على كلا الجانبين.
- 11 نضجت فطيرة لحم الخنزير.
نصائح
1. يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة إضافة الزيت والملح حسب الرغبة. 2. أخيرًا ، يمكن إضافة معجون الطماطم حسب الرغبة.