المكونات

 

فخذ الدجاج

 

300G

 

فطر

 

200G

 

 اكسسوارات كمية الثوم الأيمن من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية السكر كمية شي Sanxiang من كمية مناسبة من النبيذ كمية النشا كمية من الزيت النباتي، كمية مناسبة من زيت السمسم والملح حسب الذوق

 الزنجبيل والثوم المقلي الفطر زلق الفطر الدجاج شرائح المغلي ممارسة 1.

2 تكوير الدجاج الخام الفخذ صلصة اللحم والسكر وشي Sanxiang، نشا الذرة، والحفاظ عليها زيت السمسم.

3 صب النباتية وعاء النفط وضع الزنجبيل والثوم والثوم حتى تفوح رائحته.

سكب 4 المقلية المتبلة زلة الساق الدجاج، إضافة القليل من صلصة الصويا والسكر والنبيذ.

5 الدجاج ولدوا المتدفقة الفطر يبيض المقلية بالتساوي.

6 وأخيرا وضع قليلا من الملح والثوم وزيت السمسم والنشا الخام عجينة يمكن إيقاف هوك.