المكونات

 

كوع

 

1

 

 45ml المواد الصويا البني 10G السكر 5 البصل والملح والزنجبيل 10G 230ML من جيرانيول الخمور 54 8 الفلفل الحار 10 اللصوص القرفة 1 الينسون 2 فص 24 1 كو الأبيض

 جيانغ Zhouzi المرفقين نهج تغسل مع 1 حلاقة الشعر احباط سطح سحبت والاحتياطي استنزاف المياه. عندما المقلاة النفط حرق عقد 3 الساخنة، إضافة 2 الزنجبيل، 2 قطعة صغيرة من البصل، والخمور، والسكر البني والسكر 4، صلصة الصويا، حرارة منخفضة ليغلي.

يواصل 2 شعلة صغيرة في الكوع، الكوع الجانب سوف نرى وجهه أحمرا، ومواصلة لطهي الطعام حتى كل لون.

3 بعد الانتهاء من إزالة والسماح لتبرد لون الكوع، في حين وضعت في مادة تعقيم الماء المالح يسكب في صلصة الصويا الملونة المتبقية، السماح لتبرد في الكوع، مع الحريق في الماء ليغلي، سطح رغوة المقشود .

4 سوف يتحول إلى حريق حريق صغير، في ما تبقى من البصل والزنجبيل والسكر والملح. بعد بدء في طنجرة الضغط لطهي 30 دقيقة.

يستمر 5 جيد لحم الخنزير الحساء قبالة الحرارة لوضع طنجرة الضغط نقع حتى تبرد تماما تماما، ثم شريحة ويقدم فورا، أو تميز رذاذ من الخل البلسمي والطعام البارد قليلا.