المكونات

 

الباذنجان طويل

 

2

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

طماطم

 

1

 

 ملح حسب الذوق كمية المواد المساعدة النفط من السكر النشا قليلا قليلا قليلا صلصة الصويا

 النكهة ممارسة الباذنجان 1 المادة الرئيسية: الباذنجان والفلفل الأخضر والطماطم (البندورة).

2 الباذنجان، مقشر، المملحة رش حظة.

3 الماء تقلص، رش النشا ملعقة، فهم موحد.

4 الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة.

5 غير لاصقة، إضافة القليل من الزيت، يسكب في يقلى الباذنجان تعفن لينة، وعموم الفراغ.

بالإضافة إلى ملعقة عموم النفط 6، والبصل الأخضر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل الأخضر لينة قليلا؛

7 في عدد قليل من الباذنجان المقلي.

8 في الطماطم، إضافة القليل من الملح والسكر وصلصة الصويا والمقلية لبعض الوقت لتخفيف الطماطم، والقومية.

9 الباذنجان جيدا جدا مع آه الأرز!