"نكهة الجافة، فمن يو الأرز". المكونات
- لحم خنزير 300 غرام
- نبات الزنجبيل 2
- الفلفل الأخضر الطازج الطازجة 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 4
إكسسوارات
- زيت بذور اللفت 4 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق صغيرة
- نشاء 2 ملعقة صغيرة
- صلصة الفلفل فرم 1 ملعقة شاي
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- دجاج 1/4 ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- قطع لحم الخنزير 1 إلى رقائق كبيرة.
- 2 الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ.
- 3 إضافة القليل من الماء، واستيعاب اللحوم لسحب وزنه، ثم يضاف النشا الجافة، إضافة القليل من الماء.
- 4 استيعاب موحدة، مخلل.
- 5 تؤخذ مرتين نبات الزنجبيل.
- 6 قطع في ورقة.
- 7 يرش الملح منها؛
- 8 استيعاب موحدة، والحفاظ عليها.
- 9 البصل قطع إلى أجزاء، طازجة الفلفل الأخضر وضع الاستعداد.
- الحرارة 10 النفط، والحرائق، ولون اللحم إلى رسم وعاء السمك.
- 11 سوف تضغط الزنجبيل والملح وعاء، ووضع الفلفل الأخضر الطازج، المفروم صلصة الفلفل القلي.
- بعد 12 نكهة الزنجبيل، صب اللحوم، ضع البصل والدجاج.
- 13 صب الخمر، وتحويل عموم النار بالتساوي.