تخطي المحتوى المكونات
- قطعة من الكعكة 1
- فراولة كمية مناسبة
- كريم الجلد 400G
إكسسوارات
- سكر 70G
- أوراق الجيلاتين 10G
- مسحوق السكر كمية مناسبة
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 في الفراولة مكعبات غسلها مع 40 غراما من السكر في غير لاصقة -
يخمر 2 إضافة الفراولة مسبقا ورقة سميكة غارقة الجيلاتين -
3 ورقات الجيلاتين تذوب نظام اثارة يحتوي على النسخة الاحتياطية -
4200 كريم ز الجلد بالإضافة إلى 15 غراما من السكر فاز مع خلاط كهربائي نظام توزيع 5 -
5 صب صلصة الفراولة -
اثارة 6 -
7 مسبقا جيدة اختبار قطعة من الكعكة -
يتم وضع FIG 8 في وعاء -
إزالة أجزاء الزائدة 9 -
10 أسفل رو موسي السائل -
11 في كمية من الفراولة غسل -
آخر قطعة من كعكة مغطاة بطبقة 12 من غطاء تقليم مصنوعة من غلاف بلاستيكي في الثلاجة التصلب يستغرق حوالي ساعتين -
13200 غراما بالإضافة إلى 15 غراما من السكر كريم الجلد مع خلاط كهربائي لتمرير -
14 كعكة جيدة المبردة رأسا على عقب طرد -
15 إضافة طبقة من كريم خفيف -
16 قطع الفراولة في نصف، وضعت في سطح الكعكة، وطبقة من مسحوق السكر إلى الشاشة -
17 FIG النهائي.
