باسل الدجاج المقلي الفخذ اللحوم - لن اللحوم لا تكون سعيدة

"كل عام ونحن سوف تذهب إلى هوم ديبوت لشراء بعض الشتلات الفانيليا والفلفل البطيخ الشتلات، ريحان (المعروف أيضا باسم ريحان) تبدو جيدة جدا، لذلك التقطت بعض أوراق الدجاج المقلي. النظام في جعل طعم متعددة المستويات، وتنقسم الحبق إلى قسمين، واحد لعموم الصويا، والجزء الآخر من وعاء، ومقدار كيف المنطقة الحرة الكثير، انظر التفضيلات الجميع ". المكونات

فخذ الدجاج حوالي 100 غرام
فطر حوالي 16
أوراق الريحان 16

إكسسوارات

القفلوط الكراث الأندلسي 1
زنجبيل 1/2 ملعقة

توابل

ملح 1/2 ملعقة شاي
سكر 1/3 ملعقة شاي
فلفل 1/3 ملعقة شاي
روح 1 ملعقة طعام

مالح طعم
قلا الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

فطر كسر نصف والمتوسطة وووك حريق كبير يحرك المطبوخة، ويمكن وضع القليل من الزيت النباتي لتشغيل عند عموم المقلي وصلصة الانتظار، نكهة الفطر تجاوز ويقلب حتى يلين، لعموم الفراغ.
2 بصل مكعبات والثوم المفروم والزنجبيل، وأوراق الريحان مقطعة إلى سلك 6؛
3 مكعبات البصل أوراق أو شرائح، الذي أعد حوالي 10 أوراق الريحان.
4 الدجاج على نار متوسطة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحظة، لم يتم طهيها بشكل كامل، نقض في جانب من القدر.
5 زائد حوالي 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، فتح النار، تدفقت الأزرق الفاتح، والزنجبيل والثوم ويقلى قليلا؛
تدفقت 6 الفطر، وعاء كله خلط بعض المواد المقلية، والدخول 1/2 ملعقة صغيرة ملح والسكر و1/3 ملعقة صغيرة 1/3 ملعقة صغيرة فلفل، جيب قليل، Linru Guobian الخمور.
7 البصل إضافة وأوراق الريحان ويقلب عدد قليل، والقومية. استمتع!