الخطوة 1
مادة جاهزة.
الخطوة 2
ظهر الحبار لغسل الأسود، وقطع سكين ثم قطع إلى قطع صغيرة،
الخطوة 3
قطع الفلفل الطويل إلى قطع صغيرة، شرائح الفلفل الحار.
الخطوة 4
البصل مقطعة إلى قطع صغيرة، البصل وقطع إلى أجزاء، الزنجبيل تمزيقه.
خطوة 5
الحبار إزالة الماء المغلي ويوضع جانبا.
خطوة 6
الزيت الساخن، في الزنجبيل والبصل ويقلى الضوء الأزرق.
خطوة 7
صب الحبار، ويقلب جيدا، إضافة صلصة طازجة جميلة، صلصة المحار ويقلب لفترة من الوقت.
الخطوة 8
صب الفلفل الحار ويقلب جيدا.
الخطوة 9
ملح، بهار الدجاج ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
