الكاكاو كعكة لفة - الطعام الصيني

"الحياة يحتاج القليل من الحس طقوس، وقطعة من كعكة محلية الصنع سوب" المكونات
  • بيض 5
  • طحين كعكة المضبوطة 70 غراما
  • زيت الذرة 40 مل
  • حبيبات السكر 50 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الكاكاو فالرونا 7 ز
  • ماء دافئ 70 غراما
  • الخل الأبيض بضع قطرات
  • كريم الجلد 250 مل
  • السكر الأبيض الناعم 30 غراما
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جمع استخدام لجعل مادة الكعكة، واستخدام درجة حرارة الماء أكثر سخونة قليلا.
  • 2 مسحوق الكاكاو مع الماء الدافئ لفتح، والوقوف ضجة، إذا كانت جزيئات كبيرة جدا لتقلق، يمكنك الذهاب على الشاشة، وأنا لست فحص كسول.
  • 3 بياض البيض، فصل صفار البيض إلى قسمين الجافة الخالية من الزيت عاء نظيف وزيت الذرة والسكر إلى صفار البيض 10 غرام، من خلال مزيج المرسومة باليد، وإثارة لموضوع لا يهم.
  • 4 عندما أضيف مسحوق الكاكاو إلى صفار البيض واستمر ضجة، المضبوطة نخل الدقيق كعكة، وإثارة عن طريق ضخ جهة، واثارة ليست دائرة، أثار مع اتجاه متعرج، لا الخليط الجاف مزيج لتجنب الانفعالات المفرطة، وإلا فإنه سوف يؤثر على الطعم.
  • وكان 5 سرعات منخفضة خلاط كهربائي لأول مرة مع بياض البيض وفقاعات كبيرة، في بضع قطرات من الخل الأبيض والسكر إضافة المتاح 40 غراما المتبقية. الناعم السكر يمكن أن يكون 2 أو 3 مرات، وكنت كسول. بياض البيض حتى ضربات، في بداية الأنبوب أكثر من 150 درجة مسخن الفرن.
  • 6 بياض البيض وضربت حتى كانت الدولة قادرة على سحب السنانير الصغيرة.
  • 7 مرنغ أولا مع 1/3 إلى صفار البيض لصق، رفض خلط بالتساوي.
  • 8 الخليط خلط مرنغ الترجيع المتبقية تواصل تحولت مختلطة بالتساوي في القماش المشمع عموم معبدة، وعموم على طاولة عدد قليل من زلزال خفيف، زلزال كبير فقاعات الخليط.
  • 9 عموم في مكان فرن مسخن أقل، خبز لمدة 25 دقيقة، وإزالة عموم عندما الشبكة القومية رأسا على عقب انتشار ورقة يتأهل، وقع مشمع حول الكعكة، وسرعان ما ظهر الوجه. كعكة برفق مع شوبك للفة قليلا، والقيام ببعض الصور النمطية.
  • تم إضافة 10 لينة كريم الجلد 30 غراما من السكر وضربت حتى حالة حيث لا يتدفق نمط. كريم خفيف إلى الثلاجة مقدما.
  • 11 كعكة الجانب الأيمن تصل، طخت مع كريم خفيف، مع شوبك ونشمر ورقة شحوم كعكة، والصور النمطية الثلاجة.
  • 12 اتخاذها عند تناول قطع انتظام حواف حيث 2، وقطع لمثل طعم الآيس كريم.

نصائح

1، كان ينوي القيام لفة منشفة، ممزقة نتيجة مشمع عندما لم عصا، ولكن على نحو سلس جدا الكعكة، يتم إرجاع كعكة الى الوراء. إذا كنت تنوي القيام به لفات منشفة، لاختصار الوقت الخبز 5 دقائق. 2، ودرجة حرارة الفرن، تأكد من تعيين الفرن وفقا لمزاج الخاصة بهم، واستخدام المدمج في الفرن، وتخبز على أدنى مستوى. 3، وهذا الحجم هو حجم الكعكة سميكة، وإذا أريد أن أكل قليلا رقيقة، ويتم تقليل بيضة، ومواد أخرى مناسبة تفعل Diaojian. يمكن استبدال مسحوق الكاكاو مزيد من مسحوق الشاي الأخضر، وإذا ماركات أخرى من مسحوق الكاكاو، ومقدار الزيادة المقترحة إلى 10 غراما، بسبب مسحوق الكاكاو فالرونا عالية النقاء، رائحة قوية جدا.