"اليوم أن تفعل هذا الطبق دعم الشخصيات هي البيض. يتحدث عن البيض هذه البضائع، والجميع بالتأكيد مألوفة جدا. وهي المكونات شائعة جدا، يمكن أن ينظر كل الثلاجة المنزلية تقريبا في وجودها. البيض يمكن أيضا القيام الأطباق لا نهاية لها، ويمكن المقلية، يمكن المقلية، يمكن غليه، فرن مطهي وهلم جرا. يتم ذلك اليوم هوانغبو الطريق البيض، فإنه ليس من الصعب. إن الحل يكمن في السيطرة على الفرن ودرجة البيض النيئ والمطبوخ. النار لا يمكن أن يكون من السهل جدا التركيز على البيض، والبيض من العطاء ليست كافية. البيض المقلي لا يمكن طهي تماما، مطبوخة بالكامل، وسيكون شعور العطاء غير موجودة. بيض مقلي على سطح تقديم صورة القماش نسيج الحرير يمكن عموم، هذه البيض من أكثر عطاء ولذيذ. " المكونات
- بيض 3
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- شيميزو 2 ملعقة طعام
غمس المواد صلصة
- ملح 1/4 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 5 ملاعق كبيرة
- خل الأرز 2 ملعقة طعام
- سكر 3 ملاعق صغيرة
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- الماء البارد 3 ملاعق طعام
- الثوم النواة 2
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 مفروم نواة الثوم، وبعد ذلك كل الثوم التوابل كل وعاء ضجة، ووضع نصف ساعة -
2 إعداد البيض 3 -
يقلب 3 إضافة القليل من الملح -
4 أن تأخذ وعاء صغير، إضافة 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة، 2 ملعقة طعام ضجة المياه -
إثارة في البيض 5 -
تسخين القليل عموم النفط 6 المسح -
7 في كمية من البيض -
8 بسرعة الدورية حتى عموم أن خليط البيض بالتساوي انتشار -
9 حرارة متوسطة وتقلى جعل سطح البيض الحرير مثل النسيج يمكن تغنى بها؛ تحويل كل البيض المقلي الانتهاء
نصائح
1. البيض إضافة القليل من الماء والنشا يمكن أن تجعل البيض الوقوف أكثر جمالا، ولكن أيضا تفضي إلى تشكيل دان بي. 2. استخدام المقالي غير عصا للقيام أفضل قليلا، اخترت قطر لعموم صغير نسبيا، لذلك لا حاجة البيض لتبرز من الخفض. إذا أكبر عموم القطر، والبيض انتشار جيدة قد قطع ثم حول وعاء ثم 6 قطع إزالة. تم صب 3. البيض في وعاء، الحرارية نقل الحرارة المتوسطة ودوران سريع من وعاء، بحيث انتشار موحد على البيض حول وعاء، وذلك انطلاقا البيض على سماكة متسقة في جميع أنحاء الحرارة بشكل موحد، البيض المقلي طعم خارج على نحو أفضل.
